Statek Slapy

Jablečný mošt

Jablečný mošt

Nabízíme jablečný mošt z našich jablek nebo z vykoupených od drobných pěstitelů. Všechna jablka kontrolujeme a třídíme jak při výkupu, tak při zpracování, proto se do finálního produktu nedostanou jablka shnilá, nezralá nebo znečištěná. Naše nová moštárna je hygienickým provozem s potravinářskou technologií.

V době dozrávání jablek, kdy moštujeme, si můžete zakoupit mošt čerstvý nepasterovaný, během roku pak nabízíme mošt tepelně konzervovaný (pasterace při 75 °C), který vám vydrží nejméně půl roku. Je nefiltrovaný, bez jakýchkoliv přísad a v praktickém balení Bag-in-box, ze kterého můžete i po otevření ještě týden stáčet mošt jako čerstvý. Zkušenost ovšem praví, že se vypije mnohem rychleji.

Pokud máte zahradu s přebytky jablek nebo hrušek, rádi od vás ovoce vykoupíme.

Často se na nás obrací zahrádkáři s žádostí o vylisování vlastního moštu. Takovou službu jsme schopni realizovat po domluvě až při větším množství ovoce (cca od 200 kg), protože náš lis je opravdu velkokapacitní.