Statek Slapy

Chov koz a ovcí

Pastevní chov zvířat bez průmyslových krmiv.
Zpracování kozího a ovčího mléka na sýry a další výrobky.

Statek Slapy

Výkup ovoce a moštování

V sezóně vyrábíme ovocné mošty z vlastního ovoce nebo vykoupených zahrádkářských přebytků.

Statek Slapy

Truhlářská dílna

Zakázková výroba například:
okna, dveře, zahradní nábytek, pergoly, altány, dekorace a hračky…

Statek Slapy

Další prodkuty

Nabízíme pestrou škálu farmářských výrobků v závislosti na roční době.

Vejce

od slepic ve volném výběhu

Kozí sýr

sýry, tvaroh, jogurty z kozího mléka

Jablečný mošt

čerstvý či pasterizovaný

Zelenina

tradičním způsobem pěstovaná zelenina

Med

smíšený květový s podílem lesního medu

Statek Slapy

Statek Slapy obnovuje hospodářství náležící původně ke Slapskému zámku. Součástí statku se postupně stávají kovárna, truhlárna, moštárna, mlékárna na zpracování vlastního kozího mléka. Zakládáme vlastní sad, včelaříme a pěstujeme zeleninu. Chováme kromě ovcí a koz také slepice a další zvířata.

Aktuality

ČERSTVÁ DOMÁCÍ VAJÍČKA

Naše pernaté údernice nás dennodenně zasypávají doslova kopami vajec a my bychom se moc rádi o tuto nadílku podělili! Neváhejte a využijte prozatímní neúnavnosti našich slepiček, protože dříve či později si nejspíše nějaký ten oddechový čas vyberou - a to pak budeme i...

Více

SÝROVÁ SEZÓNA STARTUJE 17. 5.!!!

A je to tady! Kozí a člověčí dámy se opět začaly dennodenně setkávat, aby pro vás společným úsilím připravily dobroty z kozího mléka. Těšit s můžete na mléko samotné, syrovátku a již od dnešního odpoledne také na čerstvé sýry. Od příštího týdne se pak k partě připojí...

Více

Jarní pecky 2

Kozeny rozjely své mateřské dostihy v mírném závěsu za ovcemi, první byla tentokrát Julča (na fotce) - tvářili jsme se podobně vyjukaně 😉 I letos nás děvčata udržují ve střehu a připravila si pro nás některé novinky "ze života", abychom nezakrněli. Všemu navzdory po...

Více

Jaro na plné pecky!!!

Přesně 1. března nám tahle trojka odstartovala jarní radosti...         ... a po necelém měsíci už holky provázel takovýhle dalmatiní štrůdl (fotografovi se samozřejmě nepodařilo zachytit všechny flekatinky najednou)...

Více
Vše dobré v dalším roce!

Vše dobré v dalším roce!

Do nového roku nás stihlo doprovodit i toto roztomilé po-mikulášské nadělení! Byli (a jsme) z něj tak rozněžnělí a ze všech akcí konce starého roku tak rozlítaní, že než jsme se stihli ohlédnout a zejména vám všem popřát včas do nového roku, zastihl nás už skoro únor....

Více

Zvěřina ze slapských lesů

Na konci loňského roku jsme uvedli do provozu novou zpracovnu masa. Kromě zpracování masa vlastní produkce, vyrábíme také balené maso ze zvěřiny ulovené ve slapských lesích. Náš dodavatel zvěřiny je Les Slapy. Aktuální nabídka je i u masa závislá na sezóně, neváhejte...

Více

Výkup jablek

3. a 4.10. 2022 nám můžete přinést jablka do výkupu. Vykupujeme pouze zralá jablka bez hniloby. Pondělí a úterý od 8:00 do 16:00. Jindy po předchozí domluvě (tel. 777 096 542). Větší množství (cca od 400 kg) hlaste, prosím, předem. Cena za výkup je 1,50 Kč za...

Více